Sarabba merupakan minuman tradisional khas Sulawesi Selatan yang berbahan dasar jahe merah dan memiliki nilai kesehatan serta potensi ekonomi tinggi. Sarabba memiliki cita rasa yang dit…
Lihat detailJagung hibrida merupakan salah satu komoditas unggulan tanaman pangan yang memiliki produktivitas tinggi dibandingkan varietas lokal, sehingga banyak dikembangkan oleh petani di berbaga…
Lihat detailManajemen produksi adalah kegiatan untuk mengatur dan mengkoordinasikan penggunaan sumber daya manusia, sumber daya alat dan bahan, secara efektif dan efisien untuk menciptakan dan mena…
Lihat detailPemasaran adalah fungsi perusahaan untuk menciptakan, mengkomunikasikan, dan memberikan nilai kepada pelanggan guna mengelola hubungan pelanggan yang saling menguntungkan. Kew…
Lihat detailPenelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian mikoriza terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman tomat, mengetahui pengaruh pemberian pupuk NPK terhadap pertumbuhan dan produ…
Lihat detailIndustri kuliner menjadi salah satu sektor yang potensial dalam pengembangan UMKM, khususnya makanan tradisional seperti sate ayam. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh pentingnya peren…
Lihat detailPerkembangan ekonomi di Indonesia telah mendorong persaingan bisnis yang semakin ketat di berbagai sektor, termasuk industri makanan ringan, sehingga menuntut pelaku usaha untuk memilik…
Lihat detailJahe merah memiliki prospek yang sangat bagus di Indonesia. Menanam jahe merah tergolong mudah dan dapat mendatangkan keuntungan yang cukup besar bagi petani. Penilaian mutu produk seca…
Lihat detailTugas Akhir Non-Skripsi ini menyusun business plan dan strategi pemasaran untuk usaha kuliner Sate Ayam Tradisional Satelicious di Bumi Tamalanrea Permai (BTP) Makassar, yang menawarkan…
Lihat detailSalak adalah sejenis palma dengan buah yang biasa dinamakan dalam bahasa Inggris disebut “snake fruit” dengan nama ilmiah Salacca zalacca L, buah ini disebut snake fruit karena kulitny…
Lihat detailSulawesi Tenggara sebagai daerah penghasil kakao terbesar kedua di Indonesia memainkan peranan strategis dalam ekspor kakao nasional. Salah satu faktor yang diduga mempengaruhi produkti…
Lihat detailPenelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian nitrogen terhadap pertumbuhan, produksi, dan jumlah stomata pada tanaman jagung pulut, mengetahui varietas yang memberikan…
Lihat detailIndonesia mcrupakan salah satu negara penghasil kakao di dunia. Luas areal kakao berjumlah luas 592.392 Ha dengan produksi kakao berjumlah 355.435.200 kg. Produktivitas yang dicapai mas…
Lihat detailJagung merupakan salah satu komoditas tanaman palawija utama di Indonesia yang kegunaannya relatif luas, terutama untuk pakan ternak. Jagung juga merupakan komoditas yang diminta di pas…
Lihat detailTanaman pala (Myristica fragrans Houtt) merupakan tanaman daerah tropis yang tergolong dalam tanaman berumah dua (dioecious) dan dikenal sebagai tanaman rempah. Buah pala mengandung sen…
Lihat detailPenyulingan minyak daun cengkeh merupakan salah satu usaha agroindustry yang memanfaatkan limbah pertanian berupa daun cengkeh kering untuk diolah menjadi produk bernilai ekonomi tinggi…
Lihat detailHidroponik Pakcoy (Brassica Rapa L.)” dibimbing oleh Aminah dan Hidrawati. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian konsentrasi Plant Growth Promoting Rhizobacteria (P…
Lihat detailPenelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kombinasi optimal antara konsentrasi dan lama perendaman ekstrak daun kelor yang dapat meningkatkan viabilitas benih kedelai. Percobaan i…
Lihat detailCabai merah merupakan salah satu komoditas hortikultura jenis sayuran yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan mempunyai daya adaptif tinggi, karena dapat tumbuh baik di dataran rendah ma…
Lihat detailPenelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari hingga Mei 2025 di Desa Massewae, Kecamatan Duampanua, Kabupaten Pinrang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Tr…
Lihat detail