Terasi udang rebon “Passiana” merupakan produk olahan tradisional khas Kabupaten Kepulauan Selayar yang dibuat dari udang rebon berkualitas tinggi. Produk ini memiliki cita rasa dan aro…
Lihat detailKedai Lomei Tea adalah sebuah kedai santai yang menyajikan berbagai minuman dan makanan populer khas malaysia mulai dari teh tarik, kopi, mie maggi hingga jajanan ringan berlokasi strat…
Lihat detailProduksi tebu di Desa Kampili, Kabupaten Gowa, belum maksimal dan tidak mampu merespons kebutuhan gula yang terus meningkat. Hal ini disebabkan oleh berbagai faktor seperti pengaruh ikl…
Lihat detailSeiring berkembangnya teknologi serta meningkatnya gaya hidup konsumtif masyarakat, bisnis kedai kopi tumbuh pesat di berbagai daerah. Kondisi ini mendorong para pelaku usaha kopi untuk…
Lihat detailPisang Cavendish merupakan salah satu varietas pisang unggulan yang dikenal dengan rasa manis, tekstur lembut, serta warna kulit kuning cerah saat matang, dan banyak diminati baik untuk…
Lihat detailPT Perkebunan Nusantara (PTPN) adalah BUMN yang bertugas mengelola perkebunan di Indonesia. Seperti perusahaan pada umumnya, PTPN bertujuan untuk memperoleh keuntungan maksimal dengan m…
Lihat detailPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh frekuensi pemupukan terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman jagung hibrida (Zea mays L.). Kegiatan penelitian dilaksanakan pada bula…
Lihat detailProvinsi Sulawesi Barat, kelapa sawit menjadi komuditas yang berkembang pesat dan memberikan dampak signifikan terhadap peningkatan pendapatan petani. Penggunaan bibit unggul kelapa saw…
Lihat detailPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat erosi dan laju sedimentasi di DAS Jenelata, Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan, guna mengevaluasi dampak penggunaan lahan terhadap degr…
Lihat detailPenelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh pendinginan awal terhadap kualitas dan masa simpan cabai merah besar, serta mengamati dampak suhu penyimpanan terhadap kualitas cabai sel…
Lihat detailUMKM berperan penting dalam perekonomian Indonesia, termasuk sektor kuliner. Nugget pisang merupakan inovasi olahan pisang dengan cita rasa unik dan beragam topping yang berpotensi meni…
Lihat detailSarabba merupakan minuman tradisional khas Sulawesi Selatan yang berbahan dasar jahe merah dan memiliki nilai kesehatan serta potensi ekonomi tinggi. Sarabba memiliki cita rasa yang dit…
Lihat detailJagung hibrida merupakan salah satu komoditas unggulan tanaman pangan yang memiliki produktivitas tinggi dibandingkan varietas lokal, sehingga banyak dikembangkan oleh petani di berbaga…
Lihat detailManajemen produksi adalah kegiatan untuk mengatur dan mengkoordinasikan penggunaan sumber daya manusia, sumber daya alat dan bahan, secara efektif dan efisien untuk menciptakan dan mena…
Lihat detailPemasaran adalah fungsi perusahaan untuk menciptakan, mengkomunikasikan, dan memberikan nilai kepada pelanggan guna mengelola hubungan pelanggan yang saling menguntungkan. Kew…
Lihat detailPenelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian mikoriza terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman tomat, mengetahui pengaruh pemberian pupuk NPK terhadap pertumbuhan dan produ…
Lihat detailIndustri kuliner menjadi salah satu sektor yang potensial dalam pengembangan UMKM, khususnya makanan tradisional seperti sate ayam. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh pentingnya peren…
Lihat detailPerkembangan ekonomi di Indonesia telah mendorong persaingan bisnis yang semakin ketat di berbagai sektor, termasuk industri makanan ringan, sehingga menuntut pelaku usaha untuk memilik…
Lihat detailJahe merah memiliki prospek yang sangat bagus di Indonesia. Menanam jahe merah tergolong mudah dan dapat mendatangkan keuntungan yang cukup besar bagi petani. Penilaian mutu produk seca…
Lihat detailTugas Akhir Non-Skripsi ini menyusun business plan dan strategi pemasaran untuk usaha kuliner Sate Ayam Tradisional Satelicious di Bumi Tamalanrea Permai (BTP) Makassar, yang menawarkan…
Lihat detail