Pengaruh Penambahan Buah Pepaya (Carica papaya L.) terhadap kualitas selai buah timun suri (cucumis melo L.)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kombinasi yang tepat dari penambahan buah pepaya terhadap kualitas dan mutu organoleptik selai buah timun suri. Penelitian ini bertujuan untuk…
Lihat detail