kerusakan kegunaan PENDAHULUAN karagenan pembahasan SARAN PENGANTAR tempat besar halaman PEMBAHASAN pelapisan saran alat tujuan LAMPIRAN rancangan kesimpulan pasca gliserol vii bahan hipotesi penelitian coating pelaksanaan panen edible ISI PUSTAKA plasticizer waktu parameter METODE KATA KESIMPULAN hasil dan TINJAUAN belakang GAMBAR DAN DAFTAR BAHAN HASIL cabai merah TABEL latar